〈材 料〉 4人分 そのまんまレンジ・さんまみりん …4パック 玉葱…120g トマト…100g ピーマン…50g パセリ粉…適量
A マヨネーズ…120g ピザチーズ…120g
〈作り方〉
(1)
さんまみりんはレンジで加熱してパックから取り出しておく。
(2)
玉葱は１㎜のスライス、トマトは１cmの角切り、ピーマンは種を抜き２mmの輪切りにしておく。
(3)
(1)を皮目を上にして焼き台にのせ、全体にマヨネーズをぬる。
(4)
(3)の上に(2)の野菜をのせ、ピザチーズをトッッピングして、180℃のオーブンで３分加熱し、全体にパセリ粉を散らす。
