〈材 料〉 4人分 そのまんまレンジ・さんまみりん …4パック ほうれん草…100g 生椎茸…100g しめじ…100g 人参…80g 無塩バター…30g
A 濃口醤油…15cc みりん又は砂糖…10cc（5g） 塩…少々 黒胡椒…少々
〈作り方〉
(1)
さんまみりんはレンジで加熱してパックから取り出し、2～3cm幅に切る。
(2)
ほうれん草・生椎茸・しめじはそれぞれ一口大に切る。人参は皮をむきせん切りにする。
(3)
フライパンにバターを入れ加熱し、(1)(2)を加えて炒め、Aのタレで味を整えて、火を止め、器に盛りつける。
