平成２２年度中小企業応援センター事業（東紀州商工会広域連合・三重県商工会連合会・紀北信用金庫）のビジネススクール第７回が、１２月８日（水）に紀北町商工会と１２月９日（木）に御浜町商工会で行われました。

　第７回となった講座は、株式会社キースタッフの代表取締役・鳥巣研二先生を招き開催されました。

　鳥巣先生は、味の素株式会社本社食品部でクノールスープ、ドレッシングの商品企画・開発に従事し、さらに調理部で家庭用ほんだし等の調味料食品の予算管理、商品企画、開発を担当、平成５年に調味料部外食用調味料課長で退社、マーケティング事務所キースタッフを設立。平成１０年に「食と農をマーケティングする」有限会社キースタッフを設立、農業マーケティングに特化した支援を全国各地で実施して農商工連携のさきがけとなりました。

　講義では、販路開拓において、夢の販路開拓はないと話し、まずは地元で愛される商品づくり店舗づくりが最も重要であるといった内容に受講者にすごく共感を得ていました。

　この日の受講者には個人経営者や若手経営者を中心に紀北会場３２名、御浜会場２３名が参加、鳥巣先生は真剣に話に耳を傾ける若い受講者に感心していました。

全国の加工特産品の開発や販売の活動を紹介している鳥巣先生のブログはこちら・・・
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　次回のビジネススクールは、新年２月２日（紀北町会場）・２月３日（御浜町会場）に、
全国的ロングヒット商品「あずきバー」や「肉まん・あんまん」でおなじみの三重県発のグローバル食品メーカー井村屋株式会社の代表取締役・浅田剛夫氏をお迎えして『特色経営がヒット商品を生み出す！！』をテーマにご講演いただきます。是非ともご参加いただきますよう宜しくお願いします。

　平成２２年度中小企業応援センター事業（東紀州商工会広域連合・三重県商工会連合会・紀北信用金庫）のビジネススクール第６回が、１１月２９日（月）に御浜町商工会と１１月３０日（火）に紀北町商工会で行われました。

　第６回となった講座は、北九州市にある創業明治１８年の吉田時計店の代表・吉田清春先生を招き開催されました。

　吉田先生は、来店客にはドイツの高級陶器マイセンでコーヒーをもてなしたり、社長自ら下見を重ねガイドも務めるバスツアーを企画したり、さらには祖父の代から釣り札は必ず新札といったお客様が喜ぶ徹底したサービスに受講者は非常に感心していました。

　受講者には個人経営者や若手経営者を中心に御浜会場１８名、紀北会場３７名が参加しました。

　１２月８日（水）１９時からのビジネススクール第７回は、株式会社キースタッフ・代表取締役の鳥巣研二氏の講座『〈販路開拓〉お客様まで辿り着くしくみを作る』が行われます。（会場：紀北町商工会）

　販路開拓（営業）とは、顧客を創造し、食品の流通チャンネルを知り尽くし、最適なお客様に辿り着くことです。全国の加工特産品の開発から販路開拓まで豊富な事例を交えながら講座を行います。都市部で買っていただける加工特産品の企画・開発および製造から販売のしくみづくりを是非学んで下さい。

　鳥巣氏は味の素株式会社本社食品部でクノールスープ、ドレッシングの食品企画・開発に従事し、さらに調味料部で家庭用ほんだし等の調味料商品の予算管理、商品企画、開発を担当、平成５年本社調味料部外食用調味料課長で味の素株式会社を退社。同年マーケティング事務所キースタッフを設立。平成１０年「食と農をマーケティングする」有限会社キースタッフを設立、農業マーケティングに特化した支援を全国各地で実施。農商工連携のさきがけとなる。

　全国の加工特産品の開発や販売の活動を紹介している講師ブログも是非ご覧下さい。
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